• Naan mit Käsefüllung
    Beilage,  Frankreich,  Indien,  Asien,  Europa

    Naan Brot mit Käsefüllung

    Cheese Naan vereint die Tradition des indischen Fladenbrots mit einer modernen, cremigen Käsefüllung. Das goldbraun gebackene Naan, das ursprünglich in Tandoor-Öfen perfektioniert wurde, präsentiert sich hier in einer neuen, delikaten Variante – ideal als Beilage zu würzigen Currys oder als eigenständiger Snack mit aromatischen Dips. Die harmonische Kombination aus weichem Teig und samtiger Käsefüllung macht jeden Biss zu einem Geschmackserlebnis, das sowohl Genießer als auch Freunde der internationalen Küche begeistert. Entdecken Sie den besonderen Charme unseres Cheese Naan und lassen Sie sich von dieser kulinarischen Fusion verführen!

  • Focaccia mit Rosmarin2
    Beilage,  Italien,  Europa

    Focaccia mit Rosmarin

    Focaccia ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch ein Stück italienische Tradition. Von der klassischen "Focaccia alla Genovese" bis hin zu kreativen Versionen mit Tomaten, Oliven oder Käse – dieses Brot bietet unendliche Möglichkeiten. Doch woher kommt Focaccia eigentlich? Und welche Geheimnisse stecken hinter der perfekten Zubereitung? Erfahre alles über die Geschichte, Varianten und besten Tipps für deine eigene Focaccia!

  • Chinesische Frühlingsrollen - Rezepte
    Vorspeise,  China,  Asien

    Chinesische Frühlingsrollen

    Chinesische Frühlingsrollen sind ein beliebter Snack der chinesischen Küche, der aus einer Füllung aus frischem Gemüse, Glasnudeln und Gewürzen besteht. Der Teig wird gewickelt und frittiert, bis er knusprig und goldbraun ist. Ursprünglich wurden sie zum chinesischen Neujahrsfest gegessen, um Wohlstand zu symbolisieren, sind heute aber ein vielseitiger Snack für jede Gelegenheit. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie diese köstlichen Frühlingsrollen selbst zubereiten – von den Zutaten bis zur Zubereitung.

  • Zwiebelsuppe - Rezept
    Vorspeise,  Frankreich,  Europa

    Französische Zwiebelsuppe

    Lass dich von der klassischen französischen Zwiebelsuppe verführen! Mit ihrem reichhaltigen, karamellisierten Zwiebelgeschmack, umhüllt von einer herzhaften Brühe und verfeinert mit geschmolzenem Käse, ist dieses Gericht ein wahres Fest für die Sinne. Die Zubereitung ist einfacher, als du denkst, und der Aufwand lohnt sich – vor allem, wenn der Käse auf dem knusprigen Baguette goldbraun gratiniert. Erfahre hier, wie du diese köstliche Suppe ganz einfach zuhause nachkochen kannst!

  • Vorspeise,  Venezuela,  Südamerika

    Tequeños mit Avocado Salsa

    Tequeños mit Avocado Salsa sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Diese knusprigen Teigstangen, gefüllt mit zartem, geschmolzenem Käse, werden durch die frische, cremige Avocado Salsa mit einem Hauch von Limette perfekt abgerundet. Ursprünglich aus Venezuela, sind Tequeños mittlerweile in ganz Lateinamerika beliebt und dürfen bei keiner Feier fehlen. Ob als Vorspeise, beim Aperitif oder einfach zwischendurch – dieses Rezept bringt nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück venezolanische Lebensfreude direkt auf deinen Tisch! Entdecke jetzt, wie du diesen köstlichen Snack ganz einfach selbst zubereiten kannst!

  • Vorspeise,  Libanon,  Asien

    Libanesisches Tabouleh

    Tabouleh ist ein aromatischer Salat, der in der Küche des Nahen Ostens nicht fehlen darf. Er kombiniert frische Petersilie, Minze, Tomaten, Zwiebeln und feinen Bulgur, die mit Zitronensaft und Olivenöl abgerundet werden. Als Teil der traditionellen Mezze-Kultur bringt Tabouleh die Aromen des Orients auf den Teller. Ursprünglich in den Dörfern des Libanons und der syrischen Bergregionen entstanden, steht dieses Kräutergericht für Frische und Naturverbundenheit – perfekt als leichte Vorspeise oder erfrischender Snack für warme Tage.

  • Beilage,  Libanon,  Asien

    Libanesischer Reis mit Fadennudeln

    Libanesischer Reis mit Fadennudeln, auch „Riz bi Sha’riyeh“ genannt, ist ein traditionelles Beilagengericht der arabischen Küche. Es kombiniert lockeren Basmatireis mit gerösteten Fadennudeln, was ihm eine nussige Note und besondere Textur verleiht. Oft wird es zu Fleischgerichten, Eintöpfen oder Salaten serviert und hebt sich durch seine einzigartige Zubereitung von anderen Reisgerichten ab.

  • Hasselback-Kartoffeln Food'n'Bass.com
    Beilage,  Schweden,  Europa

    Hasselback-Kartoffeln

    Hasselback-Kartoffeln stammen ursprünglich aus Schweden und wurden erstmals im Restaurant Hasselbacken in Stockholm serviert. Die Kartoffeln werden fächerartig eingeschnitten, wodurch sie besonders knusprig werden. Sie bestehen aus einfachen Zutaten: Kartoffeln, Olivenöl oder Butter, Salz, Pfeffer und Kräutern. Diese Beilage passt perfekt zu Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Fisch oder vegetarischen Hauptspeisen. Dank ihrer knusprigen Textur und dem dekorativen Aussehen sind Hasselback-Kartoffeln nicht nur lecker, sondern auch ein Hingucker auf jeder Tafel.

  • Beilage,  Argentinien,  Südamerika

    Salsa Criolla

    Die Salsa Criolla (kreolische Sauce) ist ein Klassiker aus Südamerika, insbesondere aus Argentinien. Die Sauce besteht hauptsächlich aus Paprikas, Tomaten und Zwiebeln. Das bekannte Gericht ist aber auch unter anderen Varianten in anderen Ländern des südamerikanischen Kontinents wie Peru oder Uruguay zu finden. Diese äußerst schmackhafte Spezialität ist die perfekte Beilage zu gegrilltem Fleisch, Gemüse oder Fisch und wird neben Ihren Speisen für die nötige Frische sorgen.

  • Vorspeise,  Argentinien,  Südamerika

    Herzhafter Pionono

    Herzhafter Pionono – eine Rolle voller Überraschungen! Stell dir einen fluffigen Biskuitteig vor, leicht süß und super soft, gefüllt mit cremiger Sahne, geschmolzenem Mozzarella, frischem Lauch und dem intensiven Aroma von getrockneten Tomaten. Dazu knackige Walnüsse für den Crunch – ein Geschmackserlebnis, das süß, würzig und cremig zugleich ist. Perfekt für besondere Momente, zum Teilen mit Freunden oder als Highlight auf dem Partybuffet. Argentinische Küche kann so kreativ sein – und Pionono ist der beste Beweis dafür!