• Sangria
    Aperitif,  Spanien,  Europa

    Sangria

    Sangria ist wie ein Sommerurlaub im Glas. Ein tiefer Schluck, und plötzlich spürst du die Sonne Andalusiens auf der Haut, hörst das Klingen von Gläsern auf einer belebten Plaza und riechst das süß-fruchtige Aroma von Orangen, Zimt und Rotwein in der Luft. Fruchtig, leicht beschwipst und herrlich erfrischend – dieses Getränk bringt genau die richtige Portion Leichtigkeit und Lebensfreude auf den Tisch. Ob beim Grillabend, am See oder auf dem Balkon: Sangria ist keine bloße Mischung – sie ist ein Lebensgefühl. Wer einmal die perfekte Balance aus Wein, Frucht und feiner Würze erlebt hat, will garantiert Nachschub. Salud!

  • Mango Lassi Rezept
    Aperitif,  Indien,  Asien

    Mango-Lassi

    Cremig, fruchtig und herrlich erfrischend – Mango Lassi ist ein echter Genuss, der die Sinne verwöhnt. Die süße, aromatische Mango trifft auf milden Joghurt und sorgt für eine wunderbar ausgewogene Mischung aus Frische und Cremigkeit. Verfeinert mit einem Hauch Kardamom entfaltet dieses traditionelle indische Getränk eine exotische Note, die jeden Schluck zu einem besonderen Erlebnis macht. Ob als kühlende Erfrischung an heißen Tagen oder als sanfter Aperitif vor einer würzigen Mahlzeit – Mango Lassi begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack und bringt ein Stück Indien ins Glas.

  • Venezolanische Chicha Criolla
    Aperitif,  Venezuela,  Südamerika

    Venezolanische Chicha Criolla

    Lust auf eine cremige, süße Erfrischung, die dich gedanklich direkt nach Venezuela katapultiert? Die Chicha Criolla, ein traditionelles Reisgetränk, ist die perfekte Mischung aus exotischem Genuss und Heimatgefühl. Ob eisgekühlt an heißen Sommertagen oder als besonderes Highlight für deine nächste Feier – dieser Klassiker begeistert Groß und Klein. Entdecke das Rezept und lass dich von der tropischen Süße der Chicha verführen.

  • Aperitif,  Senegal,  Afrika

    Bissap Tee

    Bissap Tee, auch bekannt als Hibiskustee, ist ein traditionelles Getränk aus Westafrika, das besonders im Senegal fest zur Kultur gehört. Seine leuchtend rote Farbe und der charakteristische, leicht herbe Geschmack heben ihn deutlich von anderen Teesorten ab. Für die Zubereitung werden getrocknete Hibiskusblüten in Wasser aufgekocht und mit Zucker sowie Minze verfeinert, wodurch ein erfrischendes, aromatisches Getränk entsteht. An heißen Tagen serviert man ihn eisgekühlt als Aperitif, was ihn zu einer köstlichen Abkühlung und einem idealen Begleiter bei geselligen Anlässen macht.

  • Aperitif,  Libanon,  Asien

    Laymounada

    Laymounada ist eine erfrischende Limonade aus dem Libanon, die für ihre einfache Zubereitung und aromatische Frische bekannt ist. Diese köstliche Mischung aus frischen Zitronen, Zucker und Wasser wird oft mit einem Hauch von Orangenblütenwasser verfeinert, was ihr eine besondere Note verleiht. Optional kann ein Spritzer Rosenwasser hinzugefügt werden, um das Getränk mit einer floralen Nuance zu bereichern. Laymounada ist ein fester Bestandteil der libanesischen Kultur und wird zu jeder Tageszeit genossen – sei es als erfrischender Aperitif, zur täglichen Erquickung oder bei festlichen Anlässen.

  • Aperitif,  Tonga,  Australien & Ozeanien

    Otai

    Kalt, cremig, fruchtig – Otai schmeckt wie ein Schluck Südseeurlaub. Die Kombi aus saftiger Wassermelone, süßer Ananas, Kokosraspeln und Kokosmilch macht das Getränk zum tropischen Highlight im Glas. Kein Smoothie, kein Saft – sondern etwas dazwischen: erfrischend wie ein Drink, sättigend wie ein Dessert. Perfekt für heiße Tage, Picknicks, Gartenfeste oder einfach, wenn du dir einen kleinen Moment Auszeit gönnen willst. Otai ist unkompliziert, bunt und einfach richtig lecker – probier’s aus und schmeck den Sommer!

  • Aperitif,  Griechenland,  Europa

    Ouzo Granatapfel Cocktail

    Erfrischend, aromatisch und mit einem Hauch Exotik: Der Ouzo Granatapfel Cocktail bringt griechisches Sommerfeeling ins Glas. Der würzige Anisgeschmack von Ouzo trifft auf fruchtigen Granatapfellikör und süße Grenadine – abgerundet mit sprudelndem Wasser und viel Eis. Ein unkomplizierter Drink mit Wow-Effekt, perfekt als Aperitif an warmen Abenden oder als Highlight auf deiner nächsten Gartenparty.

  • Sujeonggwa - le thé coréen à la cannelle et gingembre
    Aperitif,  Südkorea,  Asien

    Sujeonggwa

    Dieses traditionelle koreanische Getränk entführt dich mit jedem Schluck in die Gassen von Insadong, wo der Duft von Zimt und Ingwer in der Luft liegt. Sujeonggwa ist mehr als nur ein Tee – es ist ein Erlebnis: würzig, leicht süß und dabei überraschend erfrischend. Die tiefrote Farbe, das Aroma der Gewürze und die zarten Pinienkerne machen ihn zu einem echten Highlight in der Tasse. Er wärmt nicht nur den Körper, sondern auch das Herz – ob als stilvoller Abschluss eines Essens oder einfach für einen gemütlichen Abend auf dem Sofa. So schmeckt Fernweh auf koreanisch – und Tradition neu entdecken war selten so lecker.