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    • Kaiserschmarrn-Rezept
      Dessert,  Österreich,  Europa

      Kaiserschmarrn

      23. Oktober 2025 /

      Goldbraun, fluffig und duftend nach Butter – Kaiserschmarrn ist purer Genuss auf dem Teller. Außen leicht karamellisiert, innen herrlich weich und luftig – dieses österreichische Traditionsgericht bringt Hüttenfeeling direkt in deine Küche. Ob frisch aus der Pfanne mit Puderzucker bestäubt oder mit Apfelmus, Zwetschkenröster oder Beerengrütze serviert: Kaiserschmarrn ist Soulfood vom Feinsten – ein Dessert, das Kindheitserinnerungen weckt und einfach glücklich macht.

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    • dessert Hotteok
      Dessert,  Südkorea,  Asien

      Hotteok

      28. Januar 2023 /

      Knuspriger Teig, flüssiger Zuckerkern und der Duft nach gerösteten Nüssen – Hotteok ist Südkoreas Antwort auf süßes Streetfood mit Suchtpotenzial. Außen goldbraun gebraten, innen warm, weich und herrlich karamellig – dieser gefüllte Pfannkuchen sorgt für echtes Soulfood-Feeling. Ob als Dessert oder Snack für zwischendurch: Hotteok schmeckt wie eine Umarmung an kalten Tagen und bringt ein Stück Korea direkt in deine Küche.

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    Letzte Bewertungen

    18. November 2025

    Vielen Dank für die Info. Ich hätte tatsächlich große Mühe mit dem Schälen. Ich habe die Kürbis halbiert im Ofen vorgegart. Super. Er ließ sich danach ganz einfach von der Schale trennen, ungefähr wie eine Avocado. Super…

    Domi

    Alle Bewertungen

    5,0
    5,0 von 5 Sternen (basierend auf 33 Bewertungen)
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