Food'n'Bass

Food'n'Bass – Kulinarik und Beats aus aller Welt

  • Menügestaltung
    • Aperitif
    • Vorspeise
    • Hauptspeise
    • Beilage
    • Dessert
  • Rezepte
    • Afrika
    • Australien & Ozeanien
    • Asien
    • Europa
    • Nordamerika & Karibik
    • Südamerika
  • Food Facts & Essentials
    • Küchenwissen & Tipps
    • Küchengeräte weltweit
    • Globale Kochtechniken
  • Musikgenres
    • Elektronische Musik
    • Jazz
    • Rap/Hip-Hop
    • Reggae & Dancehall
    • Rock
    • Soul
    • Alle Musikgenres
  • Musik weltweit
    • Afrika
    • Australien & Ozeanien
    • Asien
    • Europa
    • Nordamerika & Karibik
    • Südamerika
Hauptmenü
  • Menügestaltung
    • Aperitif
    • Vorspeise
    • Hauptspeise
    • Beilage
    • Dessert
  • Rezepte
    • Afrika
    • Australien & Ozeanien
    • Asien
    • Europa
    • Nordamerika & Karibik
    • Südamerika
  • Food Facts & Essentials
    • Küchenwissen & Tipps
    • Küchengeräte weltweit
    • Globale Kochtechniken
  • Musikgenres
    • Elektronische Musik
    • Jazz
    • Rap/Hip-Hop
    • Reggae & Dancehall
    • Rock
    • Soul
    • Alle Musikgenres
  • Musik weltweit
    • Afrika
    • Australien & Ozeanien
    • Asien
    • Europa
    • Nordamerika & Karibik
    • Südamerika
Universal Food
  • Afrika
  • Australien & Ozeanien
  • Asien
  • Europa
  • Nordamerika & Karibik
  • Südamerika
  • Küchenwissen & Tipps
  • Küchengeräte weltweit
  • Globale Kochtechniken
  • Universal Sound
  • Afrika
  • Australien & Ozeanien
  • Asien
  • Europa
  • Nordamerika & Karibik
  • Südamerika
  • Musikgenres
  • Musikinstrumente weltweit
  • Musikwissen & Trends
    • Hauptspeise,  Marokko,  Afrika

      Hühnchen Tajine mit Mandeln

      13. April 2022 /

      Die marokkanische Hühnchen Tajine gehört wie der Couscous zu den bekanntesten Gerichten Nordafrikas. Als Tajine bezeichnet man in erster Linie auch das Schmorgefäß aus Lehm, welches einen Deckel in gewölbter Form besitzt. In der Tajine werden Fleisch, Fisch, Gemüse oder süße Speisen mehrere Stunden bei niedriger Hitze geschmort. Das Fleisch der Hühnchen Tajine mit Mandeln wird Ihnen daher wie Butter auf der Zunge zergehen. Der Safran und der frische Ingwer bringen dem Gericht die perfekte Geschmacksnote und verführen Ihre Sinne in die endlosen Weiten der marokkanischen Wüste.

      weiterlesen

      Das könnte dich ebenfalls interessieren

      Australische Lammkoteletts mit Rosmarinsauce - Rezept

      Australische Lammkoteletts mit Rosmarinsauce

      13. Mai 2025
      Yemista - Rezept

      Yemista – Griechisches Ofengemüse mit Füllung

      5. Juli 2025
      Gà Kho Gừng – Huhn mit Ingwer - Rezept

      Gà Kho Gừng – Huhn mit Ingwer

      18. Juni 2025
    • Vorspeise,  Jamaika,  Nordamerika & Karibik

      Beef Patties

      31. März 2022 /

      Goldgelb, knusprig und würzig – Jamaikanische Beef Patties sind ein echtes Streetfood-Highlight der Karibik. Gefüllt mit saftigem Rinderhack, verfeinert mit Scotch Bonnet, Frühlingszwiebeln und typischen Gewürzen wie Thymian und Piment, steckt in jeder Tasche ein Stück Jamaika. Die buttrige Teighülle bricht beim ersten Biss kross auf und gibt den Blick frei auf die aromatische Füllung – herzhaft, pikant und einfach unwiderstehlich. Ob als Snack zwischendurch oder als Hauptgericht mit etwas Salat oder Reis: Diese Teigtaschen machen süchtig!

      weiterlesen

      Das könnte dich ebenfalls interessieren

      Tequeños mit Avocado Salsa

      21. Dezember 2024
      Grüner Spargel in Parmesankruste - Rezept

      Grüner Spargel in Parmesan-Kruste

      24. Mai 2025

      Ota Ika

      2. Juni 2023
    • Beilage,  Jamaika,  Nordamerika & Karibik

      Mango Salsa

      16. März 2022 /

      Sonnengereifte Mango, frischer Koriander, rote Zwiebel und ein Spritzer Limette – diese Mango Salsa ist der Inbegriff karibischer Frische. Obwohl sie Salsa heißt, erinnert sie eher an einen fruchtigen Salat und eignet sich perfekt als Beilage zu Jerk Chicken, gegrilltem Fisch oder einfach solo an heißen Tagen. Die Kombination aus süß, säuerlich und würzig macht sie zu einem echten Highlight auf jedem Teller. Schnell zubereitet, voller Geschmack – und garantiert ein Stück Jamaika für zu Hause.

      weiterlesen

      Das könnte dich ebenfalls interessieren

      Jamaikanischer Reis als Beilage

      Rice and Peas – Jamaikanischer Reis

      13. März 2022
      Baingan Bharta

      Baingan Bharta

      5. März 2025
      Mechouia_Salat-Rezept

      Mechouia-Salat

      11. Mai 2025
    • Jamaikanischer Reis als Beilage
      Beilage,  Jamaika,  Nordamerika & Karibik

      Rice and Peas – Jamaikanischer Reis

      13. März 2022 /

      Bei dem jamaikanischen Reis, welcher traditionell mit roten Bohnen und Kokosnussmilch zubereitet wird, handelt es sich um eine beliebte Beilage aus der Karibik. Dieser passt perfekt zu verschiedenen Grillgerichten wie Fisch oder Fleisch.

      weiterlesen

      Das könnte dich ebenfalls interessieren

      Tonga Reis

      18. Mai 2023
      Focaccia mit Rosmarin2

      Focaccia mit Rosmarin

      31. Januar 2025
      Wiener Kartoffelsalat - Rezept

      Wiener Kartoffelsalat

      21. April 2025
    • Jamaikanisches Jerk Chicken Rezept zum selber machen.
      Hauptspeise,  Jamaika,  Nordamerika & Karibik

      Jerk Chicken

      13. März 2022 /

      Lust auf eine Geschmacksexplosion mit den leckersten Gewürzen der Karibik? Das Jerk Chicken aus Jamaika ist der perfekte Hauptgang für eine Grillparty oder einem Dinner unter Freunden. Die Marinade mit seiner Gewürzmischung verleiht dem Hühnchenfleisch eine besondere Note.

      weiterlesen

      Das könnte dich ebenfalls interessieren

      Pollo al Ajillo – Spanisches Knoblauchhuhn - Rezept

      Pollo al Ajillo – Spanisches Knoblauchhuhn

      21. Juni 2025

      Tonga Chili-Lime Chicken

      24. Mai 2023
      Paprikás Csirke Paprikahühnchen

      Paprikás Csirke Paprikahühnchen

      2. März 2025
    Neuere Beiträge 

    Suchen

    Letzte Rezepte & Soundchecks

    • Pandan – Das grüne Gold der südostasiatischen Küche
    • Yemista – Griechisches Ofengemüse mit Füllung
    • Tyropitakia – Zypriotische Käsetaschen
    • Ice Ice Baby – Der Hit, der eigentlich Queen gehörte
    • Yuzu Frucht – Der Zitrus-Kick aus Japan

    Letzte Food’n’Bass Playlist

    Letzte Bewertungen

    5. Juli 2025

    Sehr interessant. Ich hatte noch nie von dieser Frucht gehört. Ich werde mich erkundigen, wie es genau mit dem Anbau in Deutschland ist. Wer weißt, vielleicht bald insunserem Garten anzutreffen ..Danke für den Impuls

    domi

    Antwort von Food'n'Bass

    Danke dir für dein Interesse und das tolle Feedback! 😊

    Die Yuzu ist tatsächlich eine spannende und außergewöhnliche Frucht mit einzigartigem Aroma. Ob sie bei uns im Garten wächst, wäre auf jeden Fall ein spannendes Experiment! 🌱🍋

    Ich wünsche dir viel Freude beim Erkunden und vielleicht ja bald beim eigenen Anbau! Wenn du mehr dazu wissen möchtest, helfe ich gern weiter.

    Liebe Grüße!

    Alle Bewertungen

    5,0
    5,0 von 5 Sternen (basierend auf 23 Bewertungen)
    Ausgezeichnet100%
    Sehr gut0%
    Durchschnittlich0%
    Schlecht0%
    Furchtbar0%

    Über Food’n’Bass

    About Us - Food'n'Bass
    2025 Food'n'Bass ©
    • Kontakt
    • Impressum & Datenschutz
    Ashe Theme von WP Royal.
    Zustimmung verwalten
    Um dir ein optimales Erlebnis zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Wenn du diesen Technologien zustimmst, können wir Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website verarbeiten. Wenn du deine Zustimmung nicht erteilst oder zurückziehst, können bestimmte Merkmale und Funktionen beeinträchtigt werden.
    Funktional Immer aktiv
    Die technische Speicherung oder der Zugang ist unbedingt erforderlich für den rechtmäßigen Zweck, die Nutzung eines bestimmten Dienstes zu ermöglichen, der vom Teilnehmer oder Nutzer ausdrücklich gewünscht wird, oder für den alleinigen Zweck, die Übertragung einer Nachricht über ein elektronisches Kommunikationsnetz durchzuführen.
    Vorlieben
    Die technische Speicherung oder der Zugriff ist für den rechtmäßigen Zweck der Speicherung von Präferenzen erforderlich, die nicht vom Abonnenten oder Benutzer angefordert wurden.
    Statistiken
    Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu statistischen Zwecken erfolgt. Die technische Speicherung oder der Zugriff, der ausschließlich zu anonymen statistischen Zwecken verwendet wird. Ohne eine Vorladung, die freiwillige Zustimmung deines Internetdienstanbieters oder zusätzliche Aufzeichnungen von Dritten können die zu diesem Zweck gespeicherten oder abgerufenen Informationen allein in der Regel nicht dazu verwendet werden, dich zu identifizieren.
    Marketing
    Die technische Speicherung oder der Zugriff ist erforderlich, um Nutzerprofile zu erstellen, um Werbung zu versenden oder um den Nutzer auf einer Website oder über mehrere Websites hinweg zu ähnlichen Marketingzwecken zu verfolgen.
    Optionen verwalten Dienste verwalten Verwalten von {vendor_count}-Lieferanten Lese mehr über diese Zwecke
    Einstellungen ansehen
    {title} {title} {title}