Nordamerika & Karibik
Die Küche Nordamerikas und der Karibik bietet eine bunte Mischung aus Aromen und Einflüssen.
Hier findest du alles von amerikanischen Klassikern wie BBQ und Burgern bis hin zu den tropischen, gewürzreichen Gerichten der karibischen Inseln.
Ob würzige Jerk Chicken, erfrischende Ceviches oder herzhafte Soul-Food-Kreationen – hier entdeckst du die Vielfalt und den einzigartigen Geschmack der Region.
Lass dich auf eine kulinarische Reise durch Nordamerika und die Karibik entführen und probiere authentische Rezepte für jeden Anlass!
-
Jamaikanischer Rum Punsch
Der leckere Cocktail aus der Pirateninsel wird die Gäste Ihrer Gartenparty in die richtige Stimmung bringen. Die perfekte Balance zwischen Rum und leckeren Früchten. Außerdem ist er supereinfach herzustellen!
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Ouzo Granatapfel Cocktail
Laymounada
Venezolanische Chicha Criolla
-
Mango Salsa
Sonnengereifte Mango, frischer Koriander, rote Zwiebel und ein Spritzer Limette – diese Mango Salsa ist der Inbegriff karibischer Frische. Obwohl sie Salsa heißt, erinnert sie eher an einen fruchtigen Salat und eignet sich perfekt als Beilage zu Jerk Chicken, gegrilltem Fisch oder einfach solo an heißen Tagen. Die Kombination aus süß, säuerlich und würzig macht sie zu einem echten Highlight auf jedem Teller. Schnell zubereitet, voller Geschmack – und garantiert ein Stück Jamaika für zu Hause.
Das könnte dich ebenfalls interessieren
Moros y Cristianos – Kubanischer Reis
Griechischer Salat
Mechouia-Salat
-
Rice and Peas – Jamaikanischer Reis
Bei dem jamaikanischen Reis, welcher traditionell mit roten Bohnen und Kokosnussmilch zubereitet wird, handelt es sich um eine beliebte Beilage aus der Karibik. Dieser passt perfekt zu verschiedenen Grillgerichten wie Fisch oder Fleisch.
-
Jerk Chicken
Lust auf eine Geschmacksexplosion mit den leckersten Gewürzen der Karibik? Das Jerk Chicken aus Jamaika ist der perfekte Hauptgang für eine Grillparty oder einem Dinner unter Freunden. Die Marinade mit seiner Gewürzmischung verleiht dem Hühnchenfleisch eine besondere Note.
