Ropa Vieja ist eines der bekanntesten und köstlichsten Gerichte der kubanischen Küche – ein wahres Meisterwerk für Liebhaber herzhafter Fleischgerichte! Mit seinem zarten, langsam geschmorten Rindfleisch, das förmlich auf der Zunge zergeht, und der aromatischen Tomatensauce, ist dieses kubanische Highlight ein Genuss, der die Seele erwärmt. Begleitet von Reis, gebratenen Kochbananen und schwarzen Bohnen wird es zu einem vollkommenen Festmahl, das an Wochenenden und Feiertagen einfach nicht fehlen darf.